29 Haziran 2011 Çarşamba

Üçlerkayası köyü Entegre süt Fabrikası




S.S.Üçlerkayası Köyü Tarımsal kalkınma Kooperatifi Süt Entegre tesisi Orköy tarafından yaptırılan Üçlerkayası Köyü Entegre Süt Fabrikası bizim değişimizle Mandıra,Fabrika Müdürü Sayın Said Yeşilbağ'ın verdiği bilgiye göre Fabrikada 18 kişi çalışmakta olup.Gayet hijyenik bir ortamda üretim yapılmaktadır.Fabrika'da günlük 8000 bin litre süt işlenmektedir.Bu sayı mevsimsel olarak değişmektedir.Kış aylarında 15000 litreye kadar çıkmaktadır.Fabrikada günlük ihtitaca göre üretim yapılmaktadır.Fabrika Müdürü Said Yeşilbay'ın verdiği bilgilere göre üretilen mamüllerin hiç birinde süt mamüllerinde kullanılan katkı maddelerinin hiç biri kullanmamaya özen gösterilmektedir.Özellikle Yoğurtda biz yoğurtdu yoğurtdan üretiyoruz.Sadece peynirlerde peynir mayası kullanıyoruz onuda helal gıda peynir mayaları kullanıyoruz.Onun haricinde ürünlerimizde kesinlikle hiç bir katkı maddesi bulunmamaktadır.Günlük gelen süt muhakkak işlenmektedir.Fabrikada her ürünün ayrı ayrı işleme ünüteleri bulunmaktadır.Yerler ve kullanılan makinalar gayet hijyenik olarak kullanılmaktadır.Fabrikada çalışan işciler bone,eldiven ve maske ile çalışmaktadırlar.Fabrikada Üretilen ürünlerden bazıları.Peynirler
Beyaz peynir
Köytipi peynir
Klasik peynir
Tulum peynir
Kırem peynir
YOĞURT ÜRÜNLERİ
Taze yoğurt
Süzme yoğurt
Ayran
KAŞAR PEYNİRLERİ
Gıramajlı kaşar
Dil kaşar
Örğü kaşar
İsteğe göre çeşitler arttırıla bilir.Fabrikada Başka isimlerde üretim yapılmaktadır.Diğer fotoğraflar için buraya tıklayın




27 Haziran 2011 Pazartesi

Flickr

Üçlerkayası köyü Fotoğrafları daha fazla Fotoğrafa bakmak isterseniz bu linki tıklayın




22 Haziran 2011 Çarşamba

ŞİRİN İLÇEMİZ İHSANİYE

Afyonun 35km. kuzeyinde doga ve tarihin en cömert davrandıgı ilçelerimizden biridir Meşe Çam Ardıç Ormanları ve koruluklarıyla çevrilidir Geçimini tarım ve besi hayvancılıgına dayanmaktadır Üçlerkayası Köyü ve Döger Kasabasında Hayvancılık daha gelişmiştir besicilik ve süt inekciligi yapılmaktadır Üçlerkayası Köyünde süt ürünlerini işlemek için mandıra süt fabrikası vardır Gazlıgöl kablıca ve içmeleri Frig kaya anıtları Roma Bizans kaya yerleşimleri ve mezar odaları peri bacaları ve yaylalarıyla ilgi odaklarından biridir Üçlerkayası köyünde Emre gölünde kınalı ve aynalı sazan avlanmaktadır Aynışekilde yeni yapılan sulama göletindede balık avı yapılmaktadır köyün yaklaşık 750m.ilersinde Metropolis.Ayazin örenyeri Afyon Eşkişehir karayolunun 27km. saga dogru 5km. içeriye gidildiginde Frig Roma Bizans kaya yerleşimleri mezar odaları ve kaya kiliseleri yüzlerce yıl öncesinin kültür izlerini sunmaktadır Aslankaya Üçlerkayası Köyü Emre gölünün kenarında üçgen çatılı bir tapınak cephesidir çatının alınlıgında karşılıklı iki sfenksinsan başlı kanatlı aslan nişte kybele ve iki aslan yan yüzünde büyük boy aslan kabartması vardır mö.7.y.y.ait frig açık hava tapınagıdır ayrıca legen-Üçlerkayası na adını veren Üçlerkayası üçkayacıklar kaya yerleşimleri üçlerkayası legen köyü 1.kapıkaya tek parça olup üçgen çatılı bir tapınak cephesidir m.ö.7.y.y.ait üçlerkayası Döger yolu üzerindedir kapı kaya iki Emregölü kenarında Üçlerkayası Köyüne uzanan kayalıklarda Tanrıça kybele nin. ayakta kabartması .ve yanındaki kayalıkta basamaklı sunagı vardırm:öm.7.y.y.ait tapınak Emregölü kenarında sarnıç vardır Üçlerkayası Köyünün girişinde kaya yeleşimleri mezar odaları kaya mezarlar daha bir çok tarihi kalıntı mevcuttur Kayıhan kasabası Göynüş Vadisi Yılantaş aslantaşın batısında şahlanmış aslan kabartmasına ait .baş ve ayak kabartmalarının bulundugu parçalanmış kaya biloklarından oluşmuş içi üçgen çatılı bir kral mezar odasıdır m.ö.7.y.y.aittir Frig esridir Aslantaş göynüş vadisindebir kral mezarıdır iki heybetli aslan kabartması m.ö.7.y.y.Maltaş Göynüş vadisinde diger anıtlara yakın zemine gömülmüş üçgen çatılı bir tapınak cephesidir .cephede frig yazıları ve geometrik kabartma süsler vardır m.ö.7.y.y.ait frig hava tapınagıdır Gazlıgöl kablıcaları ve içmeleri Afyon Eşkişehir karayolunun .21.km.sinde kablıcaya demiryolu ilede ulaşım mümkündür cilt,romatizma,ve böbrek hastalıgı tedavisi için ziyaret edilen kablıca Eski Tunc çagından buyana şifa dagıtmaktadır Efsaneye göre Frig kralı midasın güzeller güzeli kızının vücudunda .yer yer çıbanlar çıkar günden güne zayıflayan çirkinleşen kızının derdine ülkedeki hekimler bir çare bulamaz bir gün kız başını alıp kaçar yorgun düşer bir kayalıktan su içip elini yüzünü yıkar yorgunluktan uyur uyandıgında yini su içmek ister suda kendi suretini görür yaralarının geçtigini görür kızının iyileşmesine çok sevinen kral midas oraya bir hamam yaptırır. kaynak Valilik Yayınları Afyon. Emrullah ÇELİK

8 Haziran 2011 Çarşamba

KAPIKAYA.II


Kapıkaya II:Üçlerkayası Köyü, Emre Gölü kenarında Üçlerkayası Köyü'ne uzanan kayalıklarda, Tanrıça Kybele'nin ayakta kabartması ve yanındaki kayalıkta da basamaklı sunağı vardır.M.Ö.7.y.y.ait tapınaktır.

Bu ve benzeri tarihi Frig kalıntılarını ve kaya yerleşimleri görmek için sizleri Afyonkarahisar, İhsaniye, Üçlerkayası Köyü'ne bekliyoruz, çok yakın bir zamanda Afyonkarahisar ve çevresi bir turizm ve termal turizmin merkezi olacaktır.




5 Haziran 2011 Pazar

Peri bacaları Üçlerkayası


Üçlerkayası köyü Frig vadisi Peri bacaalrı.
Facebook'ta Paylaş
Wep tasarım Emrullah Çelik















emrullah1965@hotmail.com















Powered By Blogger

  ©